Zanahorias

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Zanahorias frescas, perfectas para tomar en crudo o cocidas.

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  • *En productos frescos, el peso puede variar ligeramente. *En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.

Conoce el producto 

Las zanahorias destacan por su alto contenido de agua (88%), fibra, minerales (sodio, potasio, calcio y yodo) y vitaminas (A y B6). De hecho, es la verdura con mayor contenido en vitamina A.

¿Cómo conservarlas y prepararlas? 

Es conveniente rasparlas o pelarlas. Se pueden consumir solas o como ingrediente de numerosos platos salados y dulces: enteras, troceadas, ralladas, cocidas o en puré, licuadas, como aperitivo, ingrediente de ensaladas o bebida refrescante, en cremas y pudines, en guisos y estofados… Se utilizan también, por su sabor dulce, como ingrediente de postres: tarta de zanahoria, pastel de zanahoria, bolitas de zanahoria con coco rallado…

FYVDLH-ZAN

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